💎Уникальный на рынке биоактивированный урбеч от Эколакомство, 100% состав, без добавок и консервантов.
🌱Биоактивируем абрикосовую косточку замачиванием в чистой воде, чтобы витамины и минералы перешли в биодоступную форму и нейтрализовались ингибиторы пищеварения.
🔹После биоактивации абрикосовая косточка сушится в инфракрасных шкафах при t не выше 42 градусов, потом перетирается в меланжерах до текучего состояния без твёрдых кусочков и жмыха.
🔹В таком виде полезные вещества подготовлены для полноценного усвоения, урбеч переваривается без тяжести и газообразования.
🔹Мельчайшая текстура позволяет приготовить из урбеча растительное молочко с помощью ручного капучинатора, без отходов и блендера.
🔹Многоэтапная технология, замывка оборудования перед новым видом и небольшие партии помогают производить урбечи высочайшего качества без горечи, затхлости и примесных вкусов.
Урбеч Абрикосовая Косточка - концентрат миндального вкуса.
Используем сладкие ядра пухленькой узбекской косточки. При замачивании нейтрализуется возможная синильная кислота за счет гидролиза и последующей промывки ядер.
Уникальный и безопасный продукт.
Cостав: 100% ядра биоактивированной абрикосовой косточки, без добавок и консервантов.
Цвет какао с молоком. Вкус с легкой кислинкой, послевкусие Амаретто.
Десертный урбеч. Идеально подходит для полива каш, оладьев, мороженого, приготовления глазурей, выпечки и конфет.
✔️Содержит
20 гр белка, как в сырниках
37 гр жиров
🔝ТОП в составе, % на 100 гр от сут нормы
4️⃣0️⃣%
Железо
обеспечение кислородом, образование энергии, детоксикация веществ,синтез ДНК, имунная система.
6️⃣0️⃣%
Фосфор - энергетическое депо.
Входит в состав аминокислот и жиров.
При беременности, росте, кормлении грудью, после 65 лет фосфора расходуется больше.
В составе ферментов, отвечает за обмен жиров и углеводов.
Из фосфорных соединений состоит мозговая ткань и кости.
5️⃣0️⃣%
Магний - победа над стрессами, входит в состав «энергетических» ферментов.
Влияет на энергетические и энергопотребляющие процессы - сердце, мышцы, мозг.
3️⃣0️⃣%
Калий
регуляции водного баланса, проведение нервных импульсов, регуляции давления.
1️⃣7️⃣0️⃣%
Омега 9
снижение инсулинорезистентности, снижение холестерtина, защита от аритмии
Вместе с витаминами B защищают от тревоги и стресса.
5️⃣0️⃣0️⃣%
Бета-ситостерол
Снижение холестерина.
У мужчин после 50 - здоровая предстательная железа.
3️⃣0️⃣%
незаменимых и заменимых аминокислот
4️⃣0️⃣%
Незаменимая аминокислота Аргинин
Профилактика ожирения, метаболического синдрома, синтез белка и коллагена, комплексная терапия при старении, поддержка иммунной системы.
"ЭкоЛакомство" - производство 24/3: биоактивация и удаление фитатов, солнечная сушка, температурный контроль не выше 42 гр, текстура без включений и жмыха,
100% без добавок и консервантов.
После Биоактивации (вымачивание орехов/семечек в чистой воде в течение 6 и более часов) появляются росточки, орешки (семена) на 100% отмываются от транспортировочной грязи, семечка (орешек) готовится стать растением, освобождается от консервирующих веществ, элементы и витамины биодоступны и готовы для усвоения.
Далее инфракрасные (солнечные) лучи высушивают орешки и семечки в сушильных камерах при температуре не выше 42 градусов.
Финальная стадия - долгое перетирание до однородного состояния без твёрдых кусочков и жмыха: в таком виде полезные и лечебные вещества наиболее подготовлены для усвоения, а продукт приносит максимальную пользу здоровью.
Особенность урбеча - ручной труд по перебиранию сырья от испорченных косточек и инородных примесей (мусора) до и после вымачивания косточек. Кропотливым ручным трудом они исключаются из общей массы, в результате чего - данный урбеч имеет приятный вкус и особенно нежную консистенцию.
В урбече из ядер абрикосовой косточки имеется наличие значительного (до 150% суточной дозы в 30 гр.) количества витамина Е и витамина B 17, наибольшее содержание которого обнаружено в абрикосовых косточках.
Витамин Е
– мощный антиоксидант, который препятствует распространению активных форм кислорода и способствует улучшению общего состояния здоровья. Кроме этого, он приостанавливает функционирование свободных радикалов, а в качестве регулятора ферментативной активности играет роль в правильном развитии мышц. Влияет на экспрессию генов, поддерживает здоровье глаз и нервной системы. Одна из основных функций витамина Е – поддержание здоровья сердца, сохраняя баланс уровня холестерина. Улучшает кровообращение кожи головы, ускоряет процесс заживления ран, а также защищает кожу от пересыхания. Витамин Е защищает наш организм от воздействия вредных внешних факторов и сохраняет нашу молодость.
В 1940-х годах команда канадских врачей обнаружила, что витамин Е может защитить людей от ишемической болезни сердца.
Ученые считают, что существуют достоверные доказательства того, что ежедневное потребление по меньшей мере 200 МЕ (134 мг) альфа-токоферола может защитить взрослых от некоторых хронических заболеваний, таких как проблемы с сердцем, инсульт, нейродегенеративных заболеваний и некоторых видов рака.
На основе изучений и исследований о свойствах витамина B17, подтверждённых документами, впоследствии была издана книга “Мир без рака” Эдварда Гриффина и доктора Кребса, которая с 1974 года издавалась во многих странах. Они утверждают, что ежедневное потребление 7-10 семян абрикосов охраняет организм от развития рака. А если рак уже развился, то при употреблении витамина В17, уменьшаются размеры опухоли, не образуются новые метастазы, и даже безнадёжно больные люди, побеждают рак. В экспериментах под микроскопом было видно, что после добавления витамина B17 раковые клетки разрушаются и погибают.
Помимо рака, лечение абрикосовыми косточками показано при следующих недугах: воспалительные заболевания суставов (ревматоидный и реактивный артрит, ревматизм, полиартрит и др.); доброкачественные опухоли груди и других органов; кисты яичников и почек; полипы в желудке; хронические заболевания дыхательной системы (ХОБЛ, хронический бронхит и пр.); туберкулез; хронические инфекции в организме. Полезные свойства этого продукта помогают укрепить организм в целом, наладить деятельность пищеварительной системы, тонизировать сердце и сосуды, поддерживать в норме давление.
Однако, употребление в больших количествах простых (не биоактивированных) абрикосовых косточек, может быть токсичным для организма человека. По мнению ученых, амигдалин, содержащийся в 50 косточках абрикоса уже вреден для человека, а летальный исход может наступить от 1 грамма витамина В17, что соответствует его содержанию приблизительно в 100 абрикосовых косточках.
(По данным edaplus.info, budetezdorovy.ru, drevoroda.ru).
Поэтому, биоактивация (фактически - подготовка к проращиванию) абрикосовых косточек - необходимая процедура, избавляющая их от вредных веществ.
А поскольку орехи и семечки могут быть усвоены организмом человека настолько, насколько тщательно они были перетерты, "ЭкоЛакомство" рекомендует урбечи для наибольшей пользы.
